Onze Parel is een sprankelende mousserende wijn, samengesteld uit een zorgvuldig uitgebalanceerde blend van verschillende druivenrassen. De basis wordt gevormd door onze Johanniter.
Onze Parel is een sprankelende mousserende wijn, samengesteld uit een zorgvuldig uitgebalanceerde blend van verschillende druivenrassen. De basis wordt gevormd door onze Johanniter.
Daarnaast voegen we zowel een zoete als een droge variant van de aromatische Scheurebe toe. De zoete component verzacht de zuren en brengt een bloemig bouquet, terwijl de droge Scheurebe levendigheid en spanning aan het palet toevoegt.
We verrijken de blend met Calardis – een innovatief druivenras met frisse zuren en kruidige accenten.
Het resultaat is een levendige, elegante mousserende wijn met een fijne mousse, citrusaroma’s, florale tonen en een uitgebalanceerde verhouding tussen frisheid en restzoet.
Onze verfijnde Parel is perfect voor zonnige dagen en bijzondere momenten.
De druif voor rode wijn uit het noorden. Dit Duitse hybride druivenras is een kruising van witte Diana en Chambourcin. De regentdruiven leveren intense, bijna mediterrane wijnen.
De druif van de Nederlandse witte wijn. Dit Duitse hybride druivenras is een kruising tussen Riesling, Seyve-Villard, Ruländer en Gutedel. De Johanniterdruiven zijn vaak fruitig en levendig, met aroma's van meloen en grapefruit.
